Des idées de recettes de cannelle et poudre de noisettes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
On peut considérer ces biscuits comme la version individuelle de la mythique Linzertorte, avec une pâte analogue et garnie, au choix, de gelée de framboise, de groseille ou de mûre. Ces savoureux biscuits intègrent incontestablement les mignardises de Noël.
Un carrot cake bien moelleux, aux noisettes et aux amandes, délicatement parfumé à la cannelle. Parfait pour un sympathique tea time
Ultra-moelleux, au bon goût de noisette et recouvert d'une croûte légèrement caramélisée : la version signée Pierre Hermé de ce grand classique anglo-saxon n'a rien à voir avec les versions ordinaires. Un gâteau qui convainc même les plus sceptiques dès la première bouchée.
Des douceurs qui accompagnent à merveille une tasse de thé ou de café pour une jolie pause gourmande !
Voici un gratin de courge en version sucrée très originale et gourmand et j’ai adoré son crumble de noisette dessus.
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